姜寨镇今天白天多云，最高气温21℃东风<3级；夜间多云，最低气温30℃东风<3级；

姜寨旧名“强寨”，相传汉光武帝刘秀讨贼至此，遇到顽强抵抗，故名“强寨”。据考西周开国功臣姜尚（字子牙，又称太公望）其先祖伯夷佐禹治水有功，虞夏之际封于新蔡（今河南新蔡）为古侯国，姜寨为古吕属地，吕侯之后，姜子牙生与此，故名姜寨。《汝宁府志》载：“姜寨在新蔡北四十里，姜子牙为吕侯后，故有姜寨，今属颖州”。姜寨集北有古冢一处，相传为姜子牙先祖墓，曾出土铜镜、铜剑，见风即碎，姜寨南头涎河北岸有高台，相传是姜子牙的钓鱼台。姜寨集筑围建寨时，因是姜尚故里，故取名姜寨。